Vykulovačka těsta Cuppone Bernini BRN800
CUP-BRN800
Není sklademProfesionální vykulovačka na těsto Cuppone BRN800 slouží na zformování kuličky těsta dle hlavy 20 - 900g z naporcovaného pizza těsta o určité gramáži. Vykulovačka BRN800 je mobilní kompaktní zařízení, které může být umístěné kdekoli. Snadná obsluha, jednoduché čištění. Mobilní provedení volně stojící.
204 369 Kč
183 799 KčSleva -20 570 Kč
Model na zformování kuličky velikosti 20 - 900g z naporcovaného pizza těsta.
Vykulovačka pro zformování kuliček o požadované hmotnosti od 20 do 900 g (dle použité hlavy) z naporcovaného těsta,
zaručuje kulaté a kompaktní kuličky. Mobilní kompaktní konstrukce, může být umístěno kdekoli. Uživatelsky přívětivé
provedení, snadná obsluha a jednoduché čištění.
- 1x vykulovací hlava v ceně zařízení
- Včetně koleček pro snadnou manipulaci
Technické údaje :
- Rozměry (ŠxHxV): 410 x 625 x 830 mm
- Šířka zásobníku: 505 mm
- Příkon: 0,37 kW
- Hmotnost: 86 kg
- Napětí: 230 V
- Hmotnost porce nastavitelná od 20 do 900 gramů
- Produkce za hodinu: 900 až max. 1000 koulí
- Maximální doporučená hydratace těsta je 65 %.
Cuppone
Společnost, kterou založili v roce 1963 bratři Lorenzo, Luigi a Paolo Cuppone, se okamžitě specializovala na výrobu elektrických a plynových pecí na pizzu, hnětače pizza těsta, vykulovaček a lisů na pizza těsto. Aby byla zaručena vynikající kvalita, rozhodla se rodina Cuppone pro vlastní vývoj všech výrobních fází - na ploše přibližně 5 000 metrů čtverečních: návrh, řezání a zpracování plechu, montáž polotovarů a elektro / mechanické součásti, realizace hotového výrobku. Inovace, kvalita, design a spolehlivost jsou vítězné vlastnosti společnosti Cuppone, která se svými výrobky za půl století vynálezů způsobila revoluci ve způsobu výroby pizzy a pomohla propagovat dokonalost Made in Italy po celém světě a stala se synonymem dokonalosti a záruka úspěchu pro ty, kteří si to vyberou nebo se stanou partnerem na mezinárodním trhu. Vysoce kvalitní produkty pro pizzaře značky CUPPONE najdete na e-shopu: www.GastroNakup.cz