Tenderizér na maso Maximizer Pro 45 Jaccard, rozebíratelný, černý
JAC-200345NS
Skladem > 5ks- Ruční tenderizér na maso Maximizer Pro 45 americké značky Jaccard. 2 vodící osy z nerezové ocele, ochranný kryt a madlo z vysoce odolného plastu. Posuvná pojistka pro snadnou manipulaci s řeznou kazetou. Velmi odolný a spolehlivý tenderizér. Rozměr pracovní plochy 80 x 20 mm.
1 331 Kč
998 KčSleva -333 Kč
Meat Maximizer™ Tenderizer (45 knives, Stainless Steel Columns)
Jediný ruční křehčovač masa s certifikací NSF, který umí mnohem víc než jen křehčit. Je ideální pro hovězí maso, ryby a drůbež a je volbou č. 1 profesionálních kuchařů i domácích kuchařů.
Vlastnosti:
- Ruční tenderizér na maso: Zkracuje dobu vaření až o 40 % a poskytuje cestu pro marinády, které se vstřebávají hlouběji do masa a zvyšují absorpci až o 600 %. Je ideální jak pro profesionální kuchaře, tak pro domácí nadšence do vaření.
- Komerční tenderizér na maso: Snadno se tak prořízne vazivová tkáň v mase, která může být příčinou jeho tuhosti: Tenderizér na maso má oboustranné nože z nerezové oceli ostré jako břitva, které bez námahy proříznou vazivovou tkáň v mase.
- Tenderizer na steaky, Tenderizer na maso: S ručním tenderizérem na maso Jaccard s více noži dosáhnete lepších výsledků při přípravě levnějších kusů masa.
- Tenderizér na maso se 45 čepelemi: Úžasné výsledky u vykostěných kuřecích prsou včetně rovnoměrného propečení a zachování přirozené šťávy a chuti.
- Jaccard Maximizer Jednoduše Nejlepší Zkřehčovač Masa: Tenderizér je vyroben z nejkvalitnějších materiálů a je konstruován s ohledem na výkon a trvanlivost.
- Vodící nohy z nerezové oceli, 45 ostrých čepelí z tvrdé nerezové ocele, ochranný kryt a madlo z vysoce odolného plastu.
- Posuvná modrá pojistka pro snadnou manipulaci s řeznou kazetou
| |
| |
|
Parametry
Rozměry mm (ŠxHxV) | 150 x 50 x 115 mm |
Váha (kg) | 0,44 |
Barva | Černá |
Materiál | Plast/Nerez |
Ovládání | Ruční |
Počet čepelí | 45 |
Vodící osy | Nerez |
Rozměr pracovní plochy (mm) | 80 x 20 |
JACCARD
Společnost Jaccard® Corporation zahájila svou činnost v roce 1962 v Buffalu ve státě New York. Pyšní se inovativními a přesvědčivými výrobky pro spotřebitelský maloobchod, stravovací služby a potravinářský trh. Zakladatel společnosti Jaccard® Corporation, švýcarský mistr řezník a ikona v oboru, Andre Jaccard, věděl, že klíčem k úspěšnému podnikání je vytváření přesvědčivých a užitečných výrobků, které lidé chtějí.
Díky široké nabídce komerčního vybavení pro restaurace, vybavení pro restaurační kuchyně a výrobků pro spotřebitelské kuchyně umožňujeme podnikům i jednotlivcům prosperovat a uspět v dnešním konkurenčním prostředí.
Společnost Jaccard®, která dnes sídlí v Rochesteru ve státě New York, se stále řídí stejnými zásadami. Zabývají se zdokonalováním stávajících výrobků a vývojem nových se stejnou snahou poskytovat zákazníkům nejlepší možná řešení jejich každodenních potřeb.
Jaccard to je synonymum pro tenderizaci masa.
Rozměry mm (ŠxHxV) | 150 x 50 x 115 mm |
Váha (kg) | 0,44 |
Barva | Černá |
Materiál | Plast/Nerez |
Ovládání | Ruční |
Počet čepelí | 45 |
Vodící osy | Nerez |
Rozměr pracovní plochy (mm) | 80 x 20 |