Nářezový stroj setrvačníkový Berkel Flywheel B114 červený

BRK-BK114VC700000000FR

Berkel

Není skladem

Poloautomatický nářezový stroj Berkel GL30 Auto do střední zátěže. Robustní konstrukce z eloxovaného hliníku. Vestavné brusné složení. Automatický chod pojezdu vozíku. Samostatný motor na pohon nože a pohon pojezdu vozíku. Odnímatelné součásti pro snadné čištění. Berkel GL30 Auto  je určen do profesionálních gastronomických provozů, obchodů a řeznictví.

Více informací


Cena s DPH

265 958 Kč

236 676 Kč
Ceníková cena bez DPH 219 800 Kč
Cena bez DPH195 600 Kč

Sledovat cenu

Získejte informace o změně ceny, jednoduše vložte email.

Chybný email

Sledovat

Sleva -29 282 Kč


Lze koupit i na splátky


- +
0.0

SETRVAČNÍKOVÝ NÁŘEZOVÝ STROJ - BERKEL VOLANO B114

Berkel Volano B114 je profesionální ruční kráječ určený na všechny druhy sušeného masa a salámků  v designu původního stroje z roku 1898. Všechny komponenty, které přicházejí do kontaktu s masem jsou vyrobeny z nerezové oceli a hliníku. Berkel má zabudovaný brusný mechanismus a velmi přesný regulátor tloušťky řezu. S kráječem Berkel vždy připravíte fantasticky tenké plátky. Výrobky Berkel se vyznačují velice dlouhou životností.

Dostupné varianty kráječe jsou v červené, černé a krémové barvě
Kráječ je dodáván bez podstavce, který lze zakoupit samostatně.
  • Speciální odlitek z hliníkové slitiny a nerezové a pryžové nožičky pro naprostou stabilitu při krájení
  • Čepel z chromované oceli 319 mm 100Cr6 s profesionálním profilem: snižuje množství odpadu a zajišťuje dokonalé plátky
  • Systém rychlého posunu a vracení talíře na potraviny kombinovaný s ručním milimetrovým knoflíkem pro dokonalé umístění produktu
  • Klasický Berkelův design věže kombinující eleganci a robustní design
  • Zlaté zdobení zdůrazňuje lakované díly
  • Klasický setrvačník Berkel se čtvercovým profilem vnitřně vyváženým tak, aby se zabránilo nechtěnému otáčení v jakékoli poloze
  • Součástí je odnímatelný brousek s 1pohybovým operačním systémem pro zvýšení přesnosti ostření
  • Otvírací knoflík měřicí desky s 11 polohami pro nastavení tloušťky plátku od 0 mm do 1,5 mm
  • Široký ocelový deflektor s usnadněným připojením pro lepší odstranění plátků
  • NFC TAG zalitý v těle stroje jako certifikát pravosti

TECHNICKÉ PARAMETRY

  • Délka: 825 mm (G)
  • Šířka: 670 mm  (H)
  • Výška: 700 mm (I)
  • Průměr nože: 319 mm
  • Provedení nože: hladký /  Nerezová ocel 100Cr6
  • Maximální obdélníkový rozměr krájeného produktu: 280 x 215 mm
  • Maximální průměr krájeného produktu: 215 mm
  • Nastavení síly řezu: 0 - 1,5 mm
  • Hmotnost: 55 kg
  • Provedení: Eloxovaný AL / Nerez
  • Zařízení na broušení nože: ANO

ČIŠTĚNÍ A HYGIENA

  • Profesionální potravinářská deska z nerezové oceli s odnímatelným systémem pro snadné čištění stroje
  • Asistovaný držák lisu na výrobky z nerezové oceli pro úplné uzamčení výrobku
  • Široký prostor pro rychlé a snadné čištění a zadní prostor pro sběr odpadního materiálu
  • Systém rychlého odstranění deflektoru plátků pro snadné čištění stroje
  • Odnímatelná přijímací deska z nerezové oceli, vhodná do myčky nádobí

BEZPEČNOST

  • Celonerezový ochranný kroužek nože
  • Ruční pákový systém otevírání nože umístěný pod věží stroje pro nejvyšší bezpečnost
  • Ergonomické ovládací prvky z černě eloxovaného hliníku v pohodlné poloze pro maximální přilnavost a minimalizaci námahy obsluhy




Berkel

Berkel

 Po více než 100 letech znamená Berkel stále dokonalost, spolehlivost, inovace a trvanlivost. Soubor hodnot předávaných s hrdostí a sdílených každý den s těmi, kteří vstoupili do tohoto světa. Protože Berkel není jen ochranná známka, je to životní styl, vášeň! Je to odhodlání k eleganci a kvalitě. Berkel je láska ke všem krásným a jedinečným věcem. Snaha o dokonalost se promítá do největší pozornosti k detailům, což je možné jen díky zcela řemeslnému výrobnímu procesu. Vysoce přesné mechanické vlastnosti zvyšují kvalitu krájeného produktu a splývají s krásou a mimořádnou přitažlivostí kráječů Berkel.
 Berkel znamená dokonalost pro všechny odborníky v tomto odvětví. Profesionální kráječe, které jsou navrženy tak, aby zaručovaly maximální spolehlivost a přesnost, využívají inovativní řešení a špičkové technologie. Detaily navržené speciálně pro dosažení nejvyšší úrovně bezpečnosti a minimalizace odpadu. Ochrana zákazníků je pro excelenci společnosti Berkel nezbytností.

Napsat recenzi

Nářezový stroj setrvačníkový Berkel Flywheel B114 červený

Nářezový stroj setrvačníkový Berkel Flywheel B114 červený

Poloautomatický nářezový stroj Berkel GL30 Auto do střední zátěže. Robustní konstrukce z eloxovaného hliníku. Vestavné brusné složení. Automatický chod pojezdu vozíku. Samostatný motor na pohon nože a pohon pojezdu vozíku. Odnímatelné součásti pro snadné čištění. Berkel GL30 Auto  je určen do profesionálních gastronomických provozů, obchodů a řeznictví.

Zpráva

Odeslat zprávu