
Kombi chladící a regenerační vozík CR-061E
Není sklademKombinované chladící regenerační zařízení CR-061E je určeno k udržení, uchování připravených pokrmů v chlazeném stavu s možností následné automatické regenerace na výdejní teplotu. Elektronické ovládání, možnost programování. Ohřívací prostor se zaoblenými rohy, vyjímatelnými zásuvy a vanou. Komora s tepelnou izolací, dveře se samouzavíráním, výkonný ventilátor.
235 420 Kč
Kombinované chladící a ohřevné regenerační zařízení FR. Určeno k udržení, uchování, připravených pokrmů (na talířích, nebo GN nádobách) v chlazeném stavu s možností následné automatické regenerace na výdejní teplotu pouze v jednom zařízení (dvě zařízení v jednom). Snadné elektronické ovládání (LCD dotykový displej s otočným multifuknčním ovladačem) a možností programování (volba programů a různých provozních režimů chlazení a regenerace). Zařízení je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli CrNi 18/10 AISI 304, ohřívací prostor se zaoblenými rohy, vyjímatelnými zásuvy pro snadné každodenní čištění a vanoupro zachycení a vypuštění kondenzátu. Komora s kvalitní tepelnou izolací, dveřese samouzavíráním a vybaveny odolným vyjímatelným těsněním, výkonný venti-látor s automatickou reverzí (lepší rozložení vzduchu uvnitř komory) a vypnutím při otevřených dveřích. Zařízení v pojízdném provedení pro snadnou manipulacibez nutnosti připojení na vodu a odpad (vestavěný zásobník na vodu). Jedna skříň, dva režimy (možnost připojit a provozovat kdekoliv).
- Příkon: 4,5 kW
- Kapacita: 6x GN1/1
- Kapacita talířů: 12 ks
- Kapacita příručního chlazení: 5x GN1/1
- Rozměry (š x h x v): 1410 x 785 x 1200 mm
- Systém ohřevu: ventilovaný
- Regulace teploty: 30 °C - 160 °C
- Napětí: 400 V
- Rozteč záuvů: 70 mm
- Pojízdné provedení: Ano
- Signalizace ukončení cyklu: Ano
- Funkce přepnutí do cyklu regenerace: Ano
- Přivlhčování: Ano
- Elektronické - programovatelné ovládání