Plochý plátkovací nůž pro mandolíny Benriner šíře 95 a 120mm
BNR-120FL
Skladem > 5ksNáhradní plochý plátkovací nůž pro japonské mandolíny Benriner modely 120JB + 95JB + 8485JAPGN. Univerzální nůž pro šířku kráječe 95 mm a 120 mm.
1 065 Kč
- nerezové provedení vyměnitelného nože
- plochý plátkovací nůž pro snadné plátkování
- nůž je určen pro japonské mandolíny značky Benriner 120JB (šíře 120 mm) + 95JB + 8485JAPGN (šíře 95 mm).
Parametry
Délka (mm) | 145 |
Materiál | Nerez |
Šíře plátku (mm) | max.95 |
Nudličky (mm) | - |
Způsob uchycení | Šroubem |
BENRINER
V roce 1940 zakladatel Uyuki Yamamoto poprvé vynalezl kráječ ředkviček s vlastním nápadem v japonském městě Iwakuni. O 5 let později byla společnost oficiálně založena jako „ BENRINER “ za názvem produktu. První kráječ BENRINER byl v dřevěném provedení a nejvíce zákazníků si našel především u kuchařů v hotelech a restauracích. Během průmyslového rozvoje v Japonsku se dřevo stalo vzácným. Proto společnost BENRINER nově vyvinula plastové kráječe a umožnila tím sériovou výrobu. Produkty BENRINER se staly populárnější i pro domácí použití. Kvalitní kráječe ovoce a zeleniny značky BENRINER se rozšířili do celého světa pod názvem japonská mandolína. Dovozcem výrobků Benriner EU pro ČR a SR je společnost KARMEB, provozující e-shop www.GastroNakup.cz |
Délka (mm) | 145 |
Materiál | Nerez |
Šíře plátku (mm) | max.95 |
Nudličky (mm) | - |
Způsob uchycení | Šroubem |