Nářezový stroj gravitační GALILEO 385 EVO

Nářezový stroj GALILEO 385 s nožem o průměru 385 mm s uložením posuvného stolu našikmo.

• Určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
• Vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů

• Vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu
• Regulace tloušťky plátku
• Úhel nože 38°
• Mezera mezi nožem a motorem 70 mm
• Snadná udržba a čištění

• Vybaven řemínkovým pohonem.Snadno a rychle demontovatelné přítlačné rameno pro účely čištění
  1. Speciální řemínek s podélným ozubením.
  2. Tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon.
  3. Kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení.
  4. Kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu.
• Zaoblený design

• Nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb
• Zabudované brusné zařízení
• Ovládací plastový knoflík
• Gumové nožičky

Lze doobjednat:

• Nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)
• Teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb
• Tubus pro krájení zeleniny

Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití.