Multifunkční varný kutr Robot Cook (43000R)
ROC-43000R.
SklademStolní kutr Robot Cook R 4 Robot Coupe je vybaven motorovou brzdou, magnetickou bezpečnostní pojistkou a pulsním tlačítkem pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování. Kutr RobotCoupe je multifunkční stroj pro snadnou, rychlou a zejména efektivní práci specialistů v gastronomickém průmyslu.
99 281 Kč
86 370 KčSleva -12 911 Kč
Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- Určen pro uplatnění ve všech úsecích přípravy pokrmů – v úseku studené kuchyně, teplé kuchyně a cukrárny.
- Multifunkční stroj pro snadnou, rychlou a zejména efektivní práci specialistů v gastronomickém průmyslu.
- Základní funkce: hnětení, sekání, drcení, mixování, míchání, emulgování, ohřívání a vaření.
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- 4 rychlostní funkce: pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
- variabilní rychlost - od 100 do 3500 ot/min.
- vysoká rychlost – pulsní/turbo 4500 ot/min.
- rychlost míchání – „R-Mix" při zpětném chodu nože 100 až 500 ot/min.
- střídavá rychlost otáčení nože – každé 2 vteřiny při nízké rychlosti
- LCD panel – 9 programovatelných receptů
- kryt motorového bloku je polykarbonátový
NÁDOBA KUTRU
- Vyhřívaná nádoba s precizní regulací teploty až do 140 °C na stupeň přesně .
- Průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu zpracovávání, aniž by bylo nutné jej přerušit.
- Víko velmi dobře těsní a zabraňuje rozstřikování. Stírací rameno nádoby zajišťuje velmi jemné a homogenní zpracování.
- Jedinečný systém uchycení nože umožňuje vyjmout připravenou směs zcela bezpečně.
- Stěrka víka umožňuje čistit víko během procesu.
- Všechny díly, které přicházejí do kontaktu s potravinami, lze snadno odmontovat a umýt v myčce.
Standardní vybavení: vyhřívaná nádoba, transparentní víko se stíracím zařízením, nůž s velmi jemným zubatým ostřím, nůž s rovným ostřím
Parametry:
- Rozměry (š x h x v): 226 x 338 x 522 mm
- Provedení vnější: Polykarbonát
- Příkon (W): 1800
- Napětí (V): 230
- Otáčky/min.: 100 - 3500
- Nádoba: nerez mat, objem 3,7 l, max. plnění 2,5 l
- Motorový blok: polykarbonát ABS, pulsní tlačítko
- Topné těleso nádoby: 1200 W
- Motor: 1000 W indukční
- Váha: 15 kg
Lze doobjednat:
- 39854 sada s doplňkovou nádobou - 26.090,-Kč
- 39691 nůž s jemným zubatým ostřím - 3.860,-Kč
- 49691 nůž s rovným ostřím - 3.860,-Kč
ROBOT COUPE
![ROBOT COUPE ROBOT COUPE](https://www.gastronakup.cz/img/m/110-large_default.jpg)
Přední evropský výrobce strojů z oblasti gastronomie pro dynamickou přípravu z Burgundska ve Francii. Společnost Robot Coupe byla založena v roce 1960 a úspěšně dodává na trh zařízení více než 60 let. Je držitelem světového prvenství v oblasti kuchyňských zařízení a od roku 1990 je zastoupena i na českém trhu. Zařízení této značky je určeno do profesionálních kuchyní všech rozměrů od bufetů, restaurací, školních jídelen, mateřských škol, nemocnic až po vysokoškolské menzy a další. Výrobky Robot Coupe můžete zakoupit na e-shopu www.GastroNakup.cz. Prodej a servis značky Robot Coupe provádí firma KARMEB.