Kutr R10 V.V.

Profesionální kutr R 10 V.V. je určen pro středně velké gastronomické provozy. Vhodné pro: restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 200 porcí. Určen pro sekání, míchání jemných nádivek, emulzí, pomazánek či drcení a hnětení. Je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automatickým restartem. Model R 10 V.V. má pulsní funkci pro přerušovaný chod, který umožňuje přesnější krájení či sekání. Kompletní nerezový nůž. Profesionální kutr R 10 V.V. je vybaven variátorem rychlosti v rozsahu 300 až 3500 ot./min, který zajišťuje jeho rozmanitější využití a vyšší počet připravovaných pokrmů. Funkce R-MIX (zpětný chod) pro mixování jemných příprav bez sekání při nízkých otáčkách 60 až 500 ot./min. Kryt motorového bloku je kovový. Velmi jednoduché odjištění nádoby díky pojistce uložené v rukojeti. Automatické zajištění nádoby. Víko z polykarbonátu pro přidávání tekutiny nebo potravin během přípravy. Model R 10 V.V. standardně dodáván nádobou z matného nerezu a hladkým nožem se snímatelným krytem pro číštění.

• Rozměry: 345 × 560 × 660 mm
• Provedení vnější: Kov - polykarbonát - nerez
• Příkon: 2600 W
• Napětí: 230 V
• Výrobce: Robot Coupe
• Zásobník: 11.00
• Zobrazit příslušenství: a
• Výrobce - skupina: Robot Coupe