Stroj na loupání, plátkování a porcování jablek Feuma ASETSM-E komerční

• Elektrické zařízení ASETSM-E je určeno k loupání, odstraňování jadřinců, následné dělení, plátkování a krájení jablek, nebo hrušek.
• Zařízení je vybaveno pružně uloženým loupacím nožem, který rovnoměrně odkrajuje tenkou slupku i při drobných nerovnostech na povrchu ovoce, dále je možno zvolit dělící nože (od 2 dílků až po 24) s možností dvou průměrů odjadřovací trubky (20 nebo 23 mm).
• Jednoduchá obsluha, která spočívá pouze v nasazení plodu rukou a případné odebírání plátků o vše ostatní se zařízení postará automaticky. 
• Zařízení má pružně uložené jakostní loupací nože, je vybaveno magnetickým zabezpečením a ochranným vypínačem motoru, dále bezpečnostním, hygienickým průhledným krytem nožů. 

Pro perfektní zpracování

• Stroje na zpracovávání jablek modelové řady ASETSM jsou speciálními stroji pro loupání, plátkování a vykrajování jádřinců z jablek o průměru od 55 do 85 mm. Umožňují i dělení plodů na dílky.
• Kombinací obou způsobů dělení jsou výsledkem drobné kousky jablek ideální do ovocných salátů či na koláče.
• Pružně uložený nastavitelný loupací nůž se přizpůsobí odlišnostem ve tvaru či velikosti jablek. Odstraní tak různé nerovnosti a docílí rovnoměrného výsledku loupání.

Funkce a výsledky

Perfektní zpracování ve třech krocích:

• Ruční nasazení jablka
• Loupání (a souběžné plátkování – pouze s ASETSM)
• Vykrojení jádřince a event. rozkrájení plodu na dílky

Oloupané jablko	Dílky jablka
Jablko na plátky	Jablko na kousky

Příslušenství

	Nástroje
	bohatý výběr dělících hvězdic zajistí dělení jablka na 2 až 24 dílků různé vějířové nožové hlavy umožňují krájení plátků o síle od 3,5 do 30,0 mm (pouze ASETSM)
Mobilní skříňka
pojízdná, se čtyřmi řiditelnými koly a odkládací plochou na gastronádoby
	Separační systém
	odděluje ovoce a slupky snadná montáž – pouze se podkládá pod stroj, žádné spojování šrouby nebo podobně

Oblast využití: pekárny, cukrárny, velké kuchyně, konzervárny, výrobny lahůdek a provozy zaměřené na sušení ovoce.

Volitelné Příslušenství za příplatek: (v ceně zařízení nejsou dodávány odjadřovací ani dělící porcovací hlava - na poptávku) 

• Dělící hlava 2 dílky (Ø trubky 20mm / 23mm) 
• Dělící hlava 3 dílky (Ø trubky 20mm / 23mm) 
• Dělící hlava 4 dílky (Ø trubky 20mm / 23mm) 
• Dělící hlava 6 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm) 
• Dělící hlava 8 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm) 
• Dělící hlava 10 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm) 
• Dělící hlava 12 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm) 
• Dělící hlava 16 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm) 
• Dělící hlava 24 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm) 
• Odjadřovací trubice Ø20mm / Ø23mm 
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 3,0mm)
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 3,5mm) 
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 4,5mm) 
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 5,5mm)
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 7,5mm)
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 9,0mm)
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 10 mm) 
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 14 mm) 
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 20 mm) 
• Plátkovací hlava (tloušťka plátků 30 mm) 
• Mobilní podstavná skříňka se zásuvkou na GN