Kráječ chleba a knedlíků MKP 11.6 230 V

Stolní kráječ MKP 11.6 se zvedacími rameny a 36 zubatými noži.

• Určen ke krájení podlouhlých bochníků chleba a knedlíků v mírně teplém až vychladlém stavu
• Kulaté bochníky je možné krájet až po jejich rozpůlení na dvě části
• Vkládání a odběr nakrájeného pečiva probíhá z čelní části stroje
• Krájení krajíců tloušťky 11 mm, rozteče jsou pevně nastavené výrobcem
• Kráječ může být položen na stole, pultě nebo na speciálním vozíku WK-1A

Standardní vybavení:

• zásuvka na sbírání drobků, které vznikají během krájení

Stroj je možné doplnit skosenou policí, která umožňuje balení nakrájených bochníků.

Nože lze odmontovat a brousit. V nepřetržitých provozech doporučujeme dokoupit celou sadu náhradních nožů na výměnu.

• Napětí: 230 V
• Příkon: 0,7 kW
• Max. tloušťka plátku: 11 mm
• Počet nožů: 36
• Výkon: 150 ks/hod.
• Provedení: nerez
• Rozměry (š x h x v): 620 x 760 x 460 mm
• Velikost bochníku: 380 x 165 x 90 mm
• Hmotnost: 94 kg