Konvektomat nástřikový KSDBD 0611 E SLIM elektrický 6x GN 1/1 nástřik RM GASTRO
00008797
Není sklademKonvektomat s komorou z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy, Incoloy topnými tělesy s vysokým výkonem a efektivním ventilačním systémem s nastavitelnou třístupňovou rychlostí ventilátoru a USB portem.
Cena s DPH
150 028 Kč
Ceníková cena bez DPH
Cena bez DPH123 990 Kč
Lze koupit i na splátky
0.0
0x hodnoceno
- Kapacita: 6 x GN 1/1 - 40
- Rozmezí teploty 50 - 280 °C
- Funkce kombinace horský vzduch / pára
- Vývin páry pomocí nástřiku
- Přednastavené programy nebo manuální režim
- Automatické předehřívání
- Komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy
- Nízkoteplotní tepelná úprava 50 °C
- Výškově nastavitelné nohy
- Delta-T tepelná úprava
- Osvětlená vnitřní komora - halogenová žárovka
- Incoloy topná tělesa s vysokým výkonem
- Odvětrávané, odmontovatelné dveře s dvojitým sklem
- Funkce udržovací skříně
- Systém HACCP
Extra funkce
- Efektivní ventilační systém, nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
- USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware
- Elektronická ovládací deska 99 programů, 9 varných fází
- Vpichovací sonda jádra
- Ruční sprcha ( vnější ) DL1
- Automatické mytí
- Možné použití tekutých detergentů
Volitelné
- Vakuová sonda
- Reverzní otevírání dveří - klika na levé straně
- Speciální úprava pro pečení kuřat
- kit 2 elektrických konvektomatů na sobě
- Rozměry ( š x h x v ): 519 x 803 x 770 mm
- Hmotnost: 92 kg
- Příkon: 6,9 kW
- Vnitřní rozměr: 380 x 540 x 370 mm
Parametry
| Napětí (V) | 400 |
| Ovládání | Digitální |
| Typ | Elektrický |
| Vpichová sonda | Ne |
| Počet GN | 6x GN 1/1 |
| Automatické mytí | Ne |
| Velikost GN | 1/1 |
| Vývoj páry | Nástřikový |
RM GASTRO
Pod značkami RM GASTRO a REDFOX nabízíme komplexní a široké portfolio produktů, služeb s profesionálním řešením. Značka RM GASTRO a REDFOX představuje ucelený sortiment produktů a technologií používaných v gastronomických provozech po celém světě. Zákazník se může spolehnout na profesionální služby i komplexní řešení kuchyňských provozů od rychlého občerstvení, přes pizzerie, bary, kavárny, cukrárny, restaurace, hotely, závodní a školní jídelny, až po výrobny jídla.
| Napětí (V) | 400 |
| Ovládání | Digitální |
| Typ | Elektrický |
| Vpichová sonda | Ne |
| Počet GN | 6x GN 1/1 |
| Automatické mytí | Ne |
| Velikost GN | 1/1 |
| Vývoj páry | Nástřikový |