Elektrická fritéza Bertos E7F10-4B

Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování teploty díky senzorům umístěným ve vaně. Světelná signalizace ovládání s indikátorem teploty.

Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany

• Celkový příkon: 6 kW
• Napájení: 400 V
• Rozměr koše: 400 x 700 x 290 mm
• Celkový rozměr: 49 mm
• Hmotnost: 27 kg
• Počet košů: 1
• Počet van: 1