Ohřívací sklokeramická deska SATINE 60x40cm ultra nízká, elektrická
BOU-870840
Není sklademOhřevná udržovací deska s přednastavenou teplotou a pracovní plochou 600x400 mm. Výška desky 52 mm.
25 894 Kč
- Umožňuje zachování teploty nad +63°C u jídel, při servírování, se zátěží na desce
- GN1/1 výjimečně nízká ohřevná sklokeramická deska jen 52 mm
- Pro talíře, standardní tácy GN1/1 a malé velikosti až do maximální výšky 40 mm, tácy na pečivo, servírovací nádobí apod..
- Nesmějí se používat k opětovnému ohřívání nebo vaření
- Zabudovaný pracovní termostat s přednastavenou teplotou povrchu desky +90°C bez možnosti regulace
- Pracovní část desky je sklokeramická pro rychlejší přenos tepla
- Délka síťového napájecího kabelu 1,5 m
- Spolehlivost a samostatný provoz při současném respektování platné legislativy týkající se udržování teplých pokrmů (+63°C)
- Maximální zatížení desky 10 kg
MATFER BOURGEAT
Matfer Bourgeat je francouzská průmyslová skupina, která je plně ve vlastnictví rodiny. Během posledních dvou století se skupina stala lídrem v oboru profesionálních kuchyní a laboratoří po celém světě. Matfer Bourgeat se zaměřuje na zákazníka a uspokojuje potřeby obchodu s potravinami, konvenčních a luxusních hotelů, odborných kuchyní, kvalitního stravování a stravovacích služeb. Skupina nastavuje mezinárodní standard v pečivu, pekárně a restauracích. Patří mezi hrstku dodavatelů po celém světě, kteří jsou schopni poskytnout kompletní sortiment kuchyňského náčiní a vybavení pro jakékoli zařízení pro provozování potravin.
Síť Matfer Bourgeat International skupiny se specializuje na dodávky kuchyňského vybavení pro luxusní hotely a exportuje francouzskou kvalitu do více než 80 zemí. Specializuje se na poskytování kuchyňského náčiní, drobného vybavení a položek bufetu pro nové hotelové projekty a poskytuje „one stop shop“ pro vaše potřeby OS&E.