Banketový vozík Satellite 4G s ohřevem a řízeným zvlhčováním GN17, nerezové dveře
BOU-840317
Není skladem+ Přesná řízená regulace zvlhčování pro zachování optimální chuti + Programy určené pro zajištění udržení teploty (režim Easy) u GN nebo talířů + Rozšířené možnosti nastavené pro splnění těch nejnáročnějších požadavků (režim Chef)
165 528 Kč
Banketové vozíky Satelitte 4G francouzského výrobce Bourgeat udržují upravený pokrm ve výdejní teplotě.
- Aktivní vyhřívání pomocí ventilátoru zajišťuje rychlé a rovnoměrné klima
- Vyhřívaná udržovací skříň s řízenou vlhkostí umožňuje nastavení množství vlhkosti dle potřeby udržovaného pokrmu
- Nástřikový systém čerpá vodu z nádrže a pomocí trysky jí dávkuje na topný systém čímž je vytvářena vlhkost
- Jednoduché nastavení přesných parametrů
- Dobrá kontrola průběhu udržování
- Digitální ovládání s displejem v horní části čelního panelu skříně
- Náběh teploty z +20°C na teplotu +80 °C během pouhých 9 minut
- Vnitřní boční stěny s vylisovnými zásuvy pro gastronádoby GN1/1 s roztečí 71 mm
- Vnitřní prostor je možno mýt nízkotlakou vodní tryskou díky krytí IP25
- Ergonomická zapuštěná madla umožňující snadné otvírání a zavírání dveří
- 4 velká otočná kolečka s ochranou proti korozi z toho 2 s brzdami
- Plastové nárazníky po celém obvodu poskytují ochranu vozíku a okolí
- Vyjímatelný zásobník vody s obsahem 3 ltr. u modelů se zvlhčováním
- Robustní izolované pevné dveře s masivními panty
- Vozíky Satellite 4G jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli v hygienickém provedení
- Kvalitní zpracování udržovacích skříní Satellite 4G v každém detailu
Parametry
| Rozměry mm (ŠxHxV) | 585 x 844 x 1575 |
| Příkon elektrický (kW) | 1,75 / 230 |
| Váha (kg) | 90 |
| Objem (Ltr.) | 240 |
| Materiál | Nerez |
| Kapacita GN1/1-65 | 17 |
| Kapacita talířů ⌀26-28 mm | 32 |
| Doba vyhřátí (min.) | 9-10 |
| Maximální nosnost (kg) | 170 |
| Kolečka ⌀ (mm) | 125 |
| Kolečka materiál | Nerezová |
| IP krytí | 25 |
| Rozteč zásuvů (mm) | 71 |
| Dveře | 1x plné nerezové |
MATFER BOURGEAT
Matfer Bourgeat je francouzská průmyslová skupina, která je plně ve vlastnictví rodiny. Během posledních dvou století se skupina stala lídrem v oboru profesionálních kuchyní a laboratoří po celém světě. Matfer Bourgeat se zaměřuje na zákazníka a uspokojuje potřeby obchodu s potravinami, konvenčních a luxusních hotelů, odborných kuchyní, kvalitního stravování a stravovacích služeb. Skupina nastavuje mezinárodní standard v pečivu, pekárně a restauracích. Patří mezi hrstku dodavatelů po celém světě, kteří jsou schopni poskytnout kompletní sortiment kuchyňského náčiní a vybavení pro jakékoli zařízení pro provozování potravin.
Síť Matfer Bourgeat International skupiny se specializuje na dodávky kuchyňského vybavení pro luxusní hotely a exportuje francouzskou kvalitu do více než 80 zemí. Specializuje se na poskytování kuchyňského náčiní, drobného vybavení a položek bufetu pro nové hotelové projekty a poskytuje „one stop shop“ pro vaše potřeby OS&E.
| Rozměry mm (ŠxHxV) | 585 x 844 x 1575 |
| Příkon elektrický (kW) | 1,75 / 230 |
| Váha (kg) | 90 |
| Objem (Ltr.) | 240 |
| Materiál | Nerez |
| Kapacita GN1/1-65 | 17 |
| Kapacita talířů ⌀26-28 mm | 32 |
| Doba vyhřátí (min.) | 9-10 |
| Maximální nosnost (kg) | 170 |
| Kolečka ⌀ (mm) | 125 |
| Kolečka materiál | Nerezová |
| IP krytí | 25 |
| Rozteč zásuvů (mm) | 71 |
| Dveře | 1x plné nerezové |