Ohřívače uzenin jsou speciálními gastronomickými pomocníky vhodnými pro použití především v provozech rychlého občerstvení a bistrech. Základem rychlého občerstvení je velmi rychlá příprava pokrmů pro zákazníky, kteří nemají dostatek času pro návštěvu restaurace a vyčkání na výsledný pokrm. Díky speciálním ohřívačům uzenin máme možnost ohřát a udržovat uzeniny po dlouhou dobu teplé a ty jsou tudíž určeny k okamžité spotřebě zákazníkem. Pro ohřev párku pro následný hot dog je výborným pomocníkem parní ohřívač se skleněnou nádobou, ve které se párky ohřívají napařováním. Díky tomu, že párky nejsou ponořeny ve vodě, nemůže se stát, že párky při ohřevu popraskají. Na stejném principu fungují i celonerezové ohřívače. V kategorii ohřívačů zajisté musíme zmínit i ohřívače pečiva, které nám zajistí teplé a křupavé pečivo připravené pro další přípravu a konzumaci.