Pro všechny gastronomické provozy jsou koše nezbytným doplňkem produktů a to nejen uvnitř kuchyně, ale také v prostorech určených pro koncové uživatele. Prakticky univerzální koše jsou svou funkčností určené k odkládání drobných odpadků, které pak putují do velkých kontejnerů na odpad. Možností jsou klasické odpadkové koše vyrobené z vysoce kvalitního nerezu a na pojízdných kolečkách lišící se svým objemech, dále také odpadkové koše v podobě nerezových kontejnerů s dvoudílným odklopným víkem. Velkým pomocníkem a oblíbenou součástí gastronomických provozu se zákazem kouření uvnitř je odpadkový nerezový koš s popelníkem. Všechny odpadkové koše jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli, která zajistí požadovanou kvalitu a trvanlivost těchto nerezových výrobků.